Les Recettes de Gbango-Palace

Entrées froides

Artichauts glacés au paprika

Foie gras en terrine

Pain de lotte à l'impériale

Pan-bagnat

Rillettes de thon au basilic

Salade d'aubergines à l'ail

Salade de fèves au chorizo

Salade d'endives à la sauce chaude

Salade d'endives au saumon

Taboulé à la libanaise

Tagliatelles froides au saumon et à la feta

Terrine de thon au coulis de poireau

Tomates farcies au fromage blanc

Tourte au foie gras truffé

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